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献立表

献立表

食べる事を大切にしています

昨今食事のことが見直されています。

食事風景ひらた乳児保育園でも少しづつですが食事についてはこだわりを持っています。当園は、2人調理師資格をもっており、離乳食〜幼児食まで手づくりで、毎日子どもの為に一生懸命作っています。
 お陰様で保護者の方から「おいしそうな献立でわが子が美味しそうに食べているのが目に浮かぶ」といわれています。実際、子どもも保育士も食べて美味しいです。

 又、家庭の台所と同じで、調理室で作っている献立の美味しそうな匂いが部屋中にたちこめて、今日はどんなご馳走かなと楽しみにして待っています。わざわざ調理室までのぞく子どももいます。

以下当園で心がけていることを書きます。

  1. 薄味に心がけています。
  2. 冷凍食品を使わない。
  3. 月に1回クッキングをして楽しく料理の経験をする。
  4. お米と旬の野菜は無農薬のものを与えている。
  5. その他の野菜、肉、魚、パン、牛乳も地元の商店から購入しているので安心である 。
  6. 午後のおやつも既製品でなくて手作りおやつが多い。

 ひらた乳児保育園は、一生のうちでもっとも心身の発達が著しい乳幼児期の食事が特に重要と考えています。

健康な心と体づくりに深くかかわる食事を大切にしていきたいと思います。


2月の献立表☆ --- [2024-02-06 08:28:01]

2月は寒さが一段と厳しい季節です。この時期の冬野菜は、甘味がグッと増して美味しくなります。また、この時期の食材には体を温めて、免疫力を高めてくれる効果があります。菌に負けない体を作ることが大切です。体を温める食べ物を摂り、毎日の食事から栄養を取り入れて丈夫な体を作りましょう。今月は節分があります。保育園では、2日(金)が節分献立です。毎年恒例の豆まきが行われます。元気に豆まきした後は、節分給食を食べて鬼に負けない体作りをしましょう♪

献立表はこちら(pdfファイルが開きます)


1月の献立表☆ --- [2024-01-17 08:06:16]

 あけましておめでとうございます。新年がスタートしましたね♪

1年の始まりの1月は、お正月や七草がゆ、鏡開きといった伝統行事があります。保育園では、5日(金)のおやつに七草がゆ、11日(木)には、鏡開きをしておやつにぜんざいを頂きますよ。

今年も子供たちの健康と豊かな食生活の為に、季節を感じる食材や行事食を積極的に取り入れ、安全で美味しい給食を作りたいと思います。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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12月の献立表☆ --- [2023-12-01 15:09:57]

 日に日に寒さが増し、空気が冷たく感じられるようになってきました。早いもので、今年も残すところあと1ヶ月です。年末年始に向けて慌ただしい日々ですが、新しい年を元気に過ごすためにも、生活リズムをしっかりと整えて体調を崩さないように心がけましょう。うがい・手洗いはもちろんですが、栄養バランスの良い食事で免疫力を高め、風邪などのウイルスに負けない丈夫な体を作り、元気に過ごしましょう。22日(金)はもちつき、25日(月)はクリスマス献立です♪

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11月の献立表☆ --- [2023-11-02 16:36:33]

 秋が深まり冷え込むようになってきました。子供の体調管理には気を付けてあげたいですね。そんな寒い季節には、体を温める野菜(根菜類)が甘みも増して美味しく体の中からぽかぽかになり、栄養たっぷりでおすすめです。日頃の食事で免疫力を高め、ウイルスに負けない体で元気に過ごしましょう♪

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10月の献立表☆ --- [2023-10-06 15:39:11]

 日が暮れる時間が早くなり、風や日差しが少しずつ和らぎ秋らしくなってきました。この時期は活動量、食欲が増す時期になります。どの季節も旬の食材が美味しいですが、【食欲の秋】という言葉があるように、一年を通して、最も美味しい食材が並びます。子供のころから食べ物の旬を知り、旬の恵みを味わうことは、豊かな感性や味覚形成にとても重要なことです。給食では旬を感じられるように、秋ならではの食材をたくさん使っています。栄養たっぷりの旬の食材を食べて、元気いっぱい過ごしましょう。

31日(火)は、ハロウィン献立です。今月もおやつは子供たちにお手伝いをしてもらおうと思っていますよ🎃

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9月の献立表☆ --- [2023-09-12 13:27:57]

 まだまだ残暑が厳しいですが、セミの鳴き声から秋の虫たちの声に季節の変わり目を感じます。子どもたちも夏の疲れが出るころです。早寝、早起きで十分に睡眠をとり、朝食をしっかり食べて元気に秋を迎えたいですね。

今年の十五夜は、9月29日(金)です。この頃の月を「中秋の名月」と呼んで、お月見団子やススキ、里芋やさつまいも、栗などの秋に収穫を迎える野菜を供えてお月見をする風習があります。保育園では給食にお月見うどん、おやつに豆腐入り白玉団子が出ます。子どもたちがお団子を作る予定ですよ♪

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8月の献立表☆ --- [2023-08-03 13:38:53]

 太陽の光がまぶしい夏がやってきました。気温の高い日が続くと、暑さによる疲れから食欲が低下したり、体の水分が失われて、熱中症になる危険性があります。夏を楽しむために、家庭でも食事・睡眠などの規則正しい生活リズムを保つことと、こまめな水分補給補給を心がけましょう。

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7月の献立表☆ --- [2023-07-03 12:24:54]

だんだんと暑い日が増えていき、夏の訪れを感じますね。気温が徐々に高くなり暑さが本格的になると、子供たちの食欲が低下し水分ばかり摂りがちになってしまいます。睡眠・食事・適度な運動と、日頃からの生活リズムがより大切になってきます。保育園では暑い時でも食べやすい給食作りを心がけていくとともに、水分補給にも十分注意していきたいと思います。

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6月の献立表☆ --- [2023-06-01 16:56:55]

 ジメジメした梅雨の季節がやってきました。この時期は気温の変化も著しく、いつも元気な子どもたちも体がだるく感じたり食欲がなくなったりと体調を崩しやすい季節です。毎日を元気に過ごすためにも、日々の手洗い・うがいを心がけていきましょう。6月4日は、虫歯予防デーです。じょうぶな歯を作り、生涯を健康的に過ごすためには、歯みがきはもちろんのこと毎日の食生活が大切です。いろいろな食品をよく噛んで食べるよう心がけましょう。

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5月の献立表☆ --- [2023-05-02 13:55:42]

 寒暖差がまだありますが、天気の良い日は外遊びが楽しい季節になってきました。毎日元気に過ごすためには、早寝早起き、三食の食事をしっかり摂るなど生活リズムを整えることが大切です。朝ごはんは一日の活動のエネルギー源です。朝食を抜いて空腹状態だと、ボーっとして元気に遊べません。忙しい朝に準備をすることは大変なことと思いますが、具だくさんのスープやみそ汁におにぎりだけでも良いと思います。元気にお友達とたくさん活動出来るように朝ごはんをしっかりと食べれると良いですね。

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ひらた乳児保育園 島根県 出雲市 平田  [http://hirata-nyuuji.com/]
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