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献立表

献立表

食べる事を大切にしています

昨今食事のことが見直されています。

食事風景ひらた乳児保育園でも少しづつですが食事についてはこだわりを持っています。当園は、2人調理師資格をもっており、離乳食〜幼児食まで手づくりで、毎日子どもの為に一生懸命作っています。
 お陰様で保護者の方から「おいしそうな献立でわが子が美味しそうに食べているのが目に浮かぶ」といわれています。実際、子どもも保育士も食べて美味しいです。

 又、家庭の台所と同じで、調理室で作っている献立の美味しそうな匂いが部屋中にたちこめて、今日はどんなご馳走かなと楽しみにして待っています。わざわざ調理室までのぞく子どももいます。

以下当園で心がけていることを書きます。

  1. 薄味に心がけています。
  2. 冷凍食品を使わない。
  3. 月に1回クッキングをして楽しく料理の経験をする。
  4. お米と旬の野菜は無農薬のものを与えている。
  5. その他の野菜、肉、魚、パン、牛乳も地元の商店から購入しているので安心である 。
  6. 午後のおやつも既製品でなくて手作りおやつが多い。

 ひらた乳児保育園は、一生のうちでもっとも心身の発達が著しい乳幼児期の食事が特に重要と考えています。

健康な心と体づくりに深くかかわる食事を大切にしていきたいと思います。


11月の献立表☆ --- [2024-11-14 13:43:38]

 秋も深まり、少しずつ木の葉も色づき始めてきました。日が沈むのも日に日に早くなり、風が冷たく

感じるようになりました。寒くなると体力も低下してきて、風邪をひきやすく なります。風邪をひかない

ようにするためには、疲れない体をつくることが大切です。 栄養素をしっかりと取り入れ、生活リズム

を整え睡眠を十分にとり、元気に過ごしましょう。そして、冬に備えて 豊富な食材をバランスよく取り入

れた食事で寒さに負けない体づくりをしましょう。

 

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10月の献立表☆ --- [2024-10-16 13:29:35]

まだまだ暑い日が多いですが、日が暮れる時間が早くなり、風や日差しが少しずつ和らぎ秋らしくなってきました。この時期は活動量、食欲が増す時期になります。どの季節も旬の食材が美味しいですが、【食欲の秋】という言葉があるように、一年を通して、最も美味しい食材が並びます。【スポーツの秋】でもあるので、たくさん体を動かして秋の美味しいものをたくさん味わいたいですね。

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9月の献立表☆ --- [2024-09-10 14:59:33]

暦の上では秋ですが、まだまだ暑い日が続きますね。

子どもたちは夏の疲れが出てくるころです。日中はまだ暑くても朝晩は涼しくなってきますので、食事や体調管理に気を付けて、元気に秋を過ごしましょう。

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8月の献立表☆ --- [2024-08-07 12:59:33]

 梅雨が明け、本格的な夏がやってきました。

先月は、畑で育てた野菜を子供たちが給食室に運んできてくれました。自分たちで育てて収穫し、食べることで苦手だった野菜が¨美味しい¨と感じることが出来たり、頑張って食べてみようという気持ちになっているようです。子供たちにとってとてもいい経験になっています。たくさん遊んで、たくさん食べて暑い夏を乗り切りましょう!

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7月の献立表☆ --- [2024-07-17 15:10:31]

 梅雨が明けると夏本番になります。この時期は、急に暑くなるために食欲が低下して水分ばかりとりがちです。水分補給も大切ですが、暑さ対策をしっかり行い、暑い夏を乗り切りましょう。冷たいタオルで顔や手足を拭くだけでも、さっぱりとして気持ちよく過ごせますよ。また、食欲が低下すると体力の低下にもつながりますので、しっかりとした食事と十分な睡眠をとり、暑さに負けない身体と心を作りましょう。

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6月の献立表☆ --- [2024-07-17 15:08:54]

 梅雨の時期がやって来ましたが、蒸し暑い日が続いていますね。この時期は気温の変化も著しく、いつも元気な子供たちも体がだるく感じたり食欲がなくなったりと体調を崩しやすい季節です。じめじめと温度が上がってくるので食中毒などの細菌が繁殖しやすい季節でもあります。気分が下がりがちな季節ですが、体調、衛生管理には十分に気を配りましょう。

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5月の献立表☆ --- [2024-05-21 12:51:10]

新年度が始まり1ヶ月が経ちましたね。少しずつ新しいクラスに慣れてきたことと思います。

慣れてきたと同時に、疲れも出てくるころです。生活リズムが乱れると体調も崩しやすいので、規則正しい生活を心がけましょう。

5月はたくさんの美味しい野菜や魚、果物が旬を迎えます。緑色が鮮やかなグリンピースやそら豆、アスパラガスなどが出回ります。香りや味に少しクセがありますが、旬の美味しさを給食で味わってもらおうと思います。

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4月の献立表☆ --- [2024-04-17 15:20:46]

ご入園・ご進級おめでとうございます。

桜の花が咲き始め、過ごしやすい季節になりました。保育園では子どもたちに、栽培やクッキングなど食に 関する体験を通して、食べることの楽しさや大切さを伝えていきたいと思います。新しい食習慣を築くことは、 生活習慣のリズムをつくり、乳幼児期から健康で豊かな生活を育むことに繋がります。そして保育園の 給食は生活の一部と考え、子どもたちに安心・安全な給食が提供出来るよう心がけていきたいと思います。 1年間、どうぞよろしくお願い致します。

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3月の献立表☆ --- [2024-03-06 14:41:47]

 早いもので、今年度も残すところ1ヶ月になりました。1年間で心身ともに大きく成長した子供たち。毎日の食事の中でも、食べられるようになったものがあったり食べる量が増えたりと、成長を感じられるところがあったのではないでしょうか。給食では、「ピカピカ!」「おかわり!」など自分からからっぽのお皿を見せてくれたり、おかわりが出来るくらいたくさん食べてくれるようになりましたよ。 

今月は、1日(金)にひなまつり献立があります。13日(水)は、パンダ組さんの希望献立です。「パンがいい!」「やきそばパン!」「お肉!」「スパゲッティ!」「いちご!」色んなリクエストが出ました。自分たちが選んだメニューが登場します。お楽しみに♬

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2月の献立表☆ --- [2024-02-06 08:28:01]

2月は寒さが一段と厳しい季節です。この時期の冬野菜は、甘味がグッと増して美味しくなります。また、この時期の食材には体を温めて、免疫力を高めてくれる効果があります。菌に負けない体を作ることが大切です。体を温める食べ物を摂り、毎日の食事から栄養を取り入れて丈夫な体を作りましょう。今月は節分があります。保育園では、2日(金)が節分献立です。毎年恒例の豆まきが行われます。元気に豆まきした後は、節分給食を食べて鬼に負けない体作りをしましょう♪

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ひらた乳児保育園 島根県 出雲市 平田  [http://hirata-nyuuji.com/]
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