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献立表

献立表

食べる事を大切にしています

昨今食事のことが見直されています。

食事風景ひらた乳児保育園でも少しづつですが食事についてはこだわりを持っています。当園は、2人調理師資格をもっており、離乳食〜幼児食まで手づくりで、毎日子どもの為に一生懸命作っています。
 お陰様で保護者の方から「おいしそうな献立でわが子が美味しそうに食べているのが目に浮かぶ」といわれています。実際、子どもも保育士も食べて美味しいです。

 又、家庭の台所と同じで、調理室で作っている献立の美味しそうな匂いが部屋中にたちこめて、今日はどんなご馳走かなと楽しみにして待っています。わざわざ調理室までのぞく子どももいます。

以下当園で心がけていることを書きます。

  1. 薄味に心がけています。
  2. 冷凍食品を使わない。
  3. 月に1回クッキングをして楽しく料理の経験をする。
  4. お米と旬の野菜は無農薬のものを与えている。
  5. その他の野菜、肉、魚、パン、牛乳も地元の商店から購入しているので安心である 。
  6. 午後のおやつも既製品でなくて手作りおやつが多い。

 ひらた乳児保育園は、一生のうちでもっとも心身の発達が著しい乳幼児期の食事が特に重要と考えています。

健康な心と体づくりに深くかかわる食事を大切にしていきたいと思います。


1月の献立表☆ --- [2023-01-06 14:33:48]

 あけましておめでとうございます。本年も子どもたちの健やかな成長を願って、安心安全でおいしい給食が提供できるよう、給食室一同取り組んでまいります。どうぞよろしくお願いいたします。6日は、おやつに七草粥を食べます。五節句の一つで、その年の一番初めの節句です。七つの野草(せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ)の入ったお粥を食べて、一年間の無病息災を願います。また薬効のある野草は、お正月で疲れた胃腸をいたわる効果もあります。

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12月の献立表☆ --- [2022-12-06 15:29:11]

 今年もあとわずかになりましたね!あっという間に一年が過ぎていき、寒さも本格的になってきますね。寒くなると体力も低下してきて、風邪を引きやすくなります。冬野菜には大根、かぶ、ごぼう、里芋、れんこん、生姜などがありますが、根菜類は身体を温めたり、風邪の予防や症状を和らげるなどうれしい作用がたくさんあります。冬野菜を積極的に取り入れて、風邪に負けない身体づくりをしましょう。

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11月の献立表☆ --- [2022-11-01 13:32:46]

 寒い季節になってきました。「子どもは風の子」と言って、外で遊ばせることは望ましいですが、やはり体調管理には気を付けたいですね。かぜの原因の多くはウイルス感染です。気温や湿度が低くなる時季には、呼吸器粘膜の抵抗力が弱まってウイルスが繁殖しやすくなります。かぜをひかないためにも、タンパク質、脂質、ビタミンC(ピーマン、ブロッコリーなど)、ビタミンA(人参、かぼちゃなど)の四つの栄養素をバランスよく摂取するようにしましょう。

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10月の献立表☆ --- [2021-10-12 16:17:07]

虫の声が秋の訪れを感じさせます。秋は「実りの秋」です。

栗・キノコ・さつま芋・さんまなど美味しいものが豊富にでてくる季節です。

食欲の秋!

健康な体づくりができるように、愛情を込めて栄養満点の給食を作ります。

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8月の献立表☆ --- [2021-08-05 14:41:39]

毎日暑い日が続いていますね。

暑い夏を乗り切るためには食生活が大切です。

朝ごはんをしっかり食べ、旬の夏野菜をたくさん食べましょう。また、こまめな水分補給を心がけましょう。冷たいものの取りすぎには注意してくださいね。

体調管理をしっかりして暑い夏を乗りきりましょう。

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7月の献立表☆ --- [2021-07-05 16:02:04]

いよいよ夏が到来!気温も高くなってきましたね。

熱中症にならないように、こまめにしっかりと水分補給しましょう。

園庭で育てている野菜が実をつけるようになりました。

栄養たっぷりの旬の野菜をたくさん食べて、元気に夏をすごしてもらいたいです。

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6月の献立表☆ --- [2021-06-01 14:25:47]

 今年も梅雨の時期がやってきました。この時期は、気温や湿度の高さによって食中毒の発生が非常に高くなります。食べる前には必ず手洗いをし、しっかりと加熱し、放置せず速やかに食べるなど予防できることを日常生活にも取り入れたいですね。そしてこれから日中や夜中など蒸し暑い日が多くなるので、水分補給をこまめにして体調管理に気を付けましょうね。

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5月の献立表☆ --- [2021-05-11 13:52:35]

 新年度が始まり、一ヶ月が経ちましたね!少しずつ暖かくなり、過ごしやすい季節になりました。新しい環境や保育園の食事に少しづつ慣れ、笑顔を見せてくれるようになりました。しかし新人さんは慣れたころに疲れから体調を崩しやすくなるので、今一度生活を振り返って、早寝早起きや朝ごはんなどバランスのとれた食事で、心も身体も元気いっぱい過ごしたいですね♪そして保育園では、机と椅子を使って給食を食べています。正しい姿勢で食事をすると、内臓がスムーズに働き消化吸収が良くなり、歯並びやかみ合わせが良くなるというメリットがあります。食事の時は、正しい姿勢が保てるよう、家庭でも気を付けてみると良いですね。

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4月の献立表☆ --- [2021-04-12 13:26:46]

 ご入園、ご進級おめでとうございます!

いよいよ新年度がスタートしましたね。新しい食習慣を築くことは、生活習慣のリズムをつくり、乳幼児期から健康で豊かな生活を育むことにつながります。保育園では子どもたちに、栽培やクッキングなど食に関する体験を通して、食べることの楽しさや大切さを伝えていきたいと思います。そして保育園の給食は生活の一部と考え子どもたに安心・安全な給食が提供出来るよう、頑張っていきますのでよろしくお願いいたします。

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3月の献立表☆ --- [2021-03-08 13:04:43]

 早いもので、今年度も最後の月となりました。あっという間に1年が過ぎたように思います。子ども達も、4月に比べるととても大きく成長しましたね。食べられなったものが少しずつ食べられるようになったり、おかわりする子もいてそれぞれ成長が見られました。毎日、子ども達に笑顔と元気をもらいながら楽しく食事をすることが出来ました。そして、退園するお友達は保育園での給食が残り少なくなってきました。今月もみんなで楽しく給食の時間を過ごしましょうね♪

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ひらた乳児保育園 島根県 出雲市 平田  [http://hirata-nyuuji.com/]
お問い合わせ:info@hirata-nyuuji.com